จานโปรด หมูสร่ง อาหารไม่ได้มีไว้ให้อิ่ม แต่มีไว้ให้ “เห็นอำนาจ” Digital Publicationมกราคม 19, 2026มกราคม 30, 202601 mins ลูกกลมสีทองที่ถูกพัน… Read More
จานโปรด พิซซ่ากล้วยแกงกะหรี่ พิซซ่าสวีเดนที่ทำเอาชาวอิตาลีน้ำตาตก Digital Publicationมกราคม 18, 2026มกราคม 30, 202601 mins “Mamma mia!” ชาวอิตา… Read More
จานโปรด ข้าวเหนียวมะม่วง ของหวานเมืองไทยที่ครองใจชาวโลก Digital Publicationมกราคม 17, 2026มกราคม 30, 202601 mins ย้อนกลับไปเมื่อสมัยท… Read More
จานโปรด “ชิ้นสุดท้ายแฟนสวย” ส่องวัฒนธรรม “ชิ้นมารยาท” จากหลากมุมโลก Digital Publicationมกราคม 16, 2026มกราคม 30, 202601 mins “ชิ้นสุดท้ายแฟนสวย/ห… Read More
จานโปรด เมี่ยงคำจอมพล เมี่ยงคำเมืองตากนี้เกี่ยวอะไรกับจอมพล? Digital Publicationมกราคม 15, 2026มกราคม 30, 202601 mins เมี่ยงจอมพล อาหารว่า… Read More
จานโปรด โคฮาคุโต วุ้นกรอบญี่ปุ่นกับวัฒนธรรมวุ้นเอเชีย Digital Publicationมกราคม 14, 2026มกราคม 30, 202601 mins พูดถึงวุ้นกรอบ ในไทย… Read More
จานโปรด การบินกับอาหาร: เมื่อเครื่องบินพลิกโฉมหน้าอาหารสด Digital Publicationมกราคม 13, 2026มกราคม 30, 202601 mins วันการบินแห่งชาติ วั… Read More
จานโปรด นูกัต (นูกาท์)ตังเมตะวันออกกลางที่เดินทางไปทั่วทิศ Digital Publicationมกราคม 12, 2026มีนาคม 10, 202601 mins พูดถึง “นูกัต” อาจจะ… Read More
จานโปรด “ทิกก้า มาซาล่า” อาหารอินเดียที่อาจจะไม่ได้เกิดที่อินเดีย Digital Publicationมกราคม 12, 2026มกราคม 30, 202601 mins เนื้อไก่ไร้กระดูกในน… Read More
จานโปรด ขนมปังขิง (Gingerbread)กับบ้านขนมใน Hansel and Gretel Digital Publicationมกราคม 10, 2026มกราคม 30, 202601 mins เมื่อพูดถึง Hansel a… Read More
จานโปรด ทองคำของคนเขลา แซนวิชเนยถั่วแยมที่เอลวิสบินมากิน Digital Publicationมกราคม 9, 2026มกราคม 30, 202601 mins คราวก่อนเราได้มีโอกา… Read More
จานโปรด มือฉันสางผมเธอ สางช้า ๆ ตุ๋นนาน ๆ ความสัมพันธ์แบบไม่เร่งรีบ Digital Publicationมกราคม 8, 2026มกราคม 30, 202601 mins มือฉันสางผมเธอ สางแบ… Read More
จานโปรด แฮมเบิร์ก จากเนื้อบดเยอรมัน สู่ไส้กลาง “แฮมเบอร์เกอร์” Digital Publicationมกราคม 7, 2026มกราคม 30, 202601 mins เมื่อได้ยินคำว่า Ham… Read More
จานโปรด Galette des Rois (King Cake) กษัตริย์ที่แต่งตั้งจากเค้ก Digital Publicationมกราคม 6, 2026มกราคม 30, 202601 mins Galette des Rois (กา… Read More
จานโปรด ลิ้นย่าง ของที่เคยถูกทิ้ง วันนี้กลับถูกสั่งก่อนใคร Digital Publicationมกราคม 5, 2026มกราคม 30, 202601 mins ลิ้น…อวัยวะที่เราใช้… Read More
จานโปรด ลุคม่า (Lokma) ปาท่องโก๋เก่าแก่จากตุรกี Digital Publicationมกราคม 4, 2026มกราคม 30, 202601 mins Lokma ขนมทอดน้ำหวานท… Read More
จานโปรด ก่าเฟจึ๋ง กาแฟใส่ไข่ที่มีที่มาจากการขาดแคลนนมในอดีต! Digital Publicationมกราคม 3, 2026มกราคม 30, 202601 mins ถ้าพูดถึงกาแฟใส่ไข่ … Read More
จานโปรด บ๊ะจ่าง ขนมแห่งการรำลึกชวีหยวน ผู้จบชีวิตในสายน้ำ Digital Publicationมกราคม 2, 2026มกราคม 30, 202601 mins หากพูดถึงชื่อของ “บ๊… Read More
จานโปรด อิมพีเรียล vs อาร์เซนอล ของขวัญปีใหม่(?) มีอะไรที่ต่างกันบ้าง Digital Publicationมกราคม 1, 2026มกราคม 30, 202601 mins เวลารู้สึกหิว ๆ กล่อ… Read More
จานโปรด กินองุ่น 12 ลูก ใต้โต๊ะ ความหวังของคนโสด Digital Publicationธันวาคม 31, 2025มกราคม 30, 202601 mins คืนสุดท้ายของปี บางค… Read More
จานโปรด มะเดื่ออุทุมพรพืชแห่งความเชื่อจากพราหมณ์สู่ราชสำนักสยาม Digital Publicationธันวาคม 30, 2025มกราคม 30, 202601 mins “….ประมาณเหมือนหนึ่ง… Read More
จานโปรด กุเลาตากใบ ราชาปลาเค็มแห่งนราธิวาส Digital Publicationธันวาคม 28, 2025มกราคม 30, 202601 mins ปลา นับว่าเป็นอีกหนึ… Read More
จานโปรด ขนมตดหมา ขนมท้องถิ่นชื่อแปลกที่มีที่มาจากสมุนไพร Digital Publicationธันวาคม 23, 2025มกราคม 30, 202601 mins “ตดหมา” ฟังแล้วอาจจะ… Read More
จานโปรด บาเก็ต ขนมปังที่จุดไฟปฏิวัติฝรั่งเศส Digital Publicationธันวาคม 22, 2025มกราคม 30, 202601 mins Baguette (บาเก็ต) ขน… Read More
