ในเรื่องในมนต์รักนักพากษ์ ตอนที่เรืองแขพาทุกคนไปเลี้ยงมื้อใหญ่แล้วแต่ละคนสั่งเครื่องดื่ม เรืองแขได้สั่งเบียร์ชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า “เบียร์คอหมา” ขึ้นมา จานโปรดก็เลยจะพาทุกคนไปรู้จักว่ามันคืออะไร
.
เบียร์คอหมา หรือเบียร์ดำยี่ห้อ Guinness Stout เป็นเครื่องดื่มประจำชาติไอร์แลนด์ และเป็นเหมือนวัฒนธรรมที่สะท้อนจิตวิญญาณของชาวไอริชเลยก็ว่าได้
.
ด้วยภูมิศาสตร์ของไอร์แลนด์ที่เป็นภูเขาสูง น้ำฝนจึงชะล้างแร่ธาตุบนหน้าดินไหลลงสู่แม่น้ำ เมื่อโรงเบียร์สูบน้ำมาใช้ ก็จะช่วยให้เบียร์ของไอร์แลนด์มีรสชาติที่ดีกว่าที่อื่น
.
เบียร์ดำ Guinness Stout นี้ได้รับความนิยมในไทยเป็นอย่างมากในสมัย 40-50 ปีก่อน และด้วยความที่ฉลากในยุคนั้นจะเป็นรูปคอหมาป่า ทำให้นักดื่มตั้งชื่อให้เล่นๆ ว่า “เบียร์คอหมา”
.
คนไอริชเชื่อกันว่า เบียร์ดำมีคุณสมบัติในการบำรุงร่างกาย บำรุงเลือดและหัวใจ ในอดีตจึงนิยมให้คุณแม่หลังคลอดดื่มเบียร์ดำเพื่อให้เลือดลมไหลเวียนได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้ในหมู่ผู้ชายก็เชื่อกันว่าเบียร์ดำช่วยเพิ่มพลังทางเพศ โดยสูตรมาตรฐานที่นิยมกินกันคือเบียร์ดำกับไข่ไก่
.
การได้เห็นฉากเรืองแขกินเบียร์คอหมาในหนังเรื่องนี้ คงช่วยย้อนภาพความทรงจำในอดีตของนักดื่มรุ่นเก๋าหลายๆ คนได้ และน่าจะทำให้คนที่ไม่เคยรู้จักเบียร์คอหมามาก่อน อยากจะลิ้มลองรสชาติสุดคลาสสิคนี้สักครั้ง
.
อ้างอิง: https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/1006896
