จานโปรด “บี้หุน” เรื่องราวของเส้นหมี่หวาน ๆ ตำนานแห่งพัทลุง Digital Publicationกันยายน 2, 2024มกราคม 27, 202601 mins “ผัดหมี่ดูน่ากินจัง”… Read More
จานโปรด “ม่อฉี” โมจิเมืองไทยของชาวสงขลา Digital Publicationสิงหาคม 31, 2024มกราคม 27, 202601 mins ภาคใต้ของไทยนับว่าเป… Read More
จานโปรด ‘ทัลโกนา’ ขนมน้ำตาลแผ่นกับ ‘ความทรงจำวัยเยาว์’ ของเกาหลียุค 70s Digital Publicationสิงหาคม 30, 2024มกราคม 27, 202601 mins เชื่อว่าใครหลายคนคงค… Read More
จานโปรด ชวนส่อง ‘บีโกหมอย’ขนมหวานชื่อสะดุดตาจาก ‘ภูเก็ต’ Digital Publicationสิงหาคม 29, 2024มกราคม 27, 202601 mins เห็นชื่อก็แอบสะดุดเล… Read More
จานโปรด โซว่เมี่ยน (寿面)‘บะหมี่อายุยืน’ ธรรมเนียมที่คนจีนต้องกินในวันเกิด Digital Publicationสิงหาคม 28, 2024มกราคม 27, 202601 mins หากดูซีรีส์จีนอาจเคย… Read More
จานโปรด รู้หรือไม่? ‘คาปิบาร่า’ เคยถูกจัดให้เป็น “ปลา” มาก่อน Digital Publicationสิงหาคม 26, 2024มกราคม 27, 202601 mins “รู้ไหมว่าจริง ๆ แล้… Read More
จานโปรด “ตอร์ตีย่า” แผ่นแป้งเมโสอเมริกา ภูมิปัญญาแห่งอเมริกากลาง Digital Publicationสิงหาคม 23, 2024มกราคม 27, 202601 mins แผ่นแป้งบาง ๆ ที่กิน… Read More
จานโปรด ‘ไวน์’ เครื่องดื่มที่ช่วยชีวิตคนจากโศกนากกกรมเรือไททานิค Digital Publicationสิงหาคม 22, 2024มกราคม 27, 202601 mins คงไม่มีใครไม่รู้จัก … Read More
จานโปรด “รามยอน” จากอาหารยุคสงครามสู่ Soft Power ระดับโลก Digital Publicationสิงหาคม 21, 2024มกราคม 27, 202601 mins ยุคนี้คงไม่มีใครไม่ร… Read More
จานโปรด “ข้าวกระยาคู” ขนมไทยที่ทำได้แค่ปีละหนึ่งครั้ง Digital Publicationสิงหาคม 20, 2024มกราคม 27, 202601 mins “ข้าวกระยาคู” หรือ ข… Read More
จานโปรด ไอศกรีมกะทิบ้านภาชีอดีตของหวานคู่ใจของรถไฟสายเหนือ/อีสาน Digital Publicationสิงหาคม 19, 2024มกราคม 27, 202601 mins “ที่นี่สถานีชุมทางบ้… Read More
จานโปรด ไข่มดแดง: โปรตีนเลิศรสจากล้านนา-ล้านช้าง Digital Publicationสิงหาคม 16, 2024มกราคม 27, 202601 mins ถ้าพูดถึงหนึ่งในอาหา… Read More
จานโปรด แฮมเบอร์เกอร์เมนูชื่อแฮมแต่ “ไม่มีแฮม” Digital Publicationสิงหาคม 14, 2024มกราคม 27, 202601 mins บนโลกนี้คงไม่มีใครไม… Read More
จานโปรด บาร์บีคิว อาหารที่ถูกใช้เป็น ‘เครื่องมือทางการเมือง’ Digital Publicationสิงหาคม 13, 2024มกราคม 27, 202601 mins ต้นกำเนิดของบาร์บีคิ… Read More
จานโปรด ไข่เจียวสเปน: เมนูไข่ประจำชาติสเปนที่มีมากกว่าไข่ Digital Publicationสิงหาคม 12, 2024มกราคม 27, 202601 mins ไข่เจียว ไม่ว่าจะเป็… Read More
จานโปรด “โมสาร์ทคูเกิล” ขนมหวานทรงกลมของอัจฉริยะนักดนตรี Digital Publicationสิงหาคม 10, 2024มกราคม 27, 202601 mins พูดถึงชื่อของ “โมสาร… Read More
จานโปรด บามคูเฮน: ร่องรอยของหวานเยอรมันในสำรับญี่ปุ่น Digital Publicationสิงหาคม 9, 2024มกราคม 27, 202601 mins วัฒนธรรมขนมหวานของญี… Read More
จานโปรด ซีซาร์สลัดเกี่ยวอะไรกับจูเลียส ซีซาร์? Digital Publicationสิงหาคม 6, 2024มกราคม 27, 202601 mins หนึ่งในสลัดที่ได้รับ… Read More
จานโปรด ชาเอิร์ลเกรย์: ชาเบลนด์เลื่องชื่อของอดีตนายกฯอังกฤษ Digital Publicationสิงหาคม 5, 2024มกราคม 27, 202601 mins ถ้าพูดถึงชาชื่อดังหอ… Read More
จานโปรด เส้นทาง ‘ชาไทย’ จากบันทึกลาลูแบร์สู่เครื่องดื่มประจำชาติ Digital Publicationสิงหาคม 4, 2024มกราคม 27, 202601 mins ชาไทย ชาเย็น หรือชาส… Read More
จานโปรด ปลาร้า วิธีถนอมอาหารที่ถูกกล่าวในบันทึกของลาลูแบร์? Digital Publicationสิงหาคม 3, 2024มกราคม 27, 202601 mins ปลาร้า ของดียอดฮิตที… Read More
จานโปรด ปลาหมอคางดำ เอเลี่ยนสปีชีส์กับวิธีปราบปรามแบบไทย ๆ. Digital Publicationสิงหาคม 2, 2024มกราคม 27, 202601 mins ข่าวปลาหมอคางดำระบาด… Read More
จานโปรด ‘น้ำปลา’ เครื่องปรุงรสที่มีมาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณ Digital Publicationสิงหาคม 1, 2024มกราคม 27, 202601 mins น้ำปลา เครื่องปรุงรส… Read More
จานโปรด เส้นทาง ‘ชานมไข่มุก’ มีมาตั้งแต่ตอนไหน? Digital Publicationกรกฎาคม 31, 2024มกราคม 27, 202601 mins ชานมไข่มุก เครื่องดื… Read More
