ดื่มกาแฟเวลาไหนดีที่สุด!?
ความรู้ดี ๆ ที่แอดมินจานโปรดอยากบอกต่อค่า
งานวิจัยด้าน“กาลเภสัชวิทยา” (Chronopharmacology) ซึ่งเกี่ยวกับระบบประสาทและยาได้ศึกษาเกี่ยวกับช่วงเวลาชีวิตกับการดื่มกาแฟ โดยพบว่าการดื่มกาแฟในช่วงเวลาที่แตกต่างกันมีผลกับข้อดีและข้อเสียต่อร่างกายด้วย
โดยกล่าวว่า สมองเราจะปล่อยฮอร์โมนความเครียด (คอร์ติซอล) ตามนาฬิกาชีวิตของแต่ละคน โดยหากช่วงเวลาไหนมีการปล่อยฮอร์โมนความเครียดมากแสดงว่าร่างกายตื่นตัว กระปี้กระเป่า รู้สึกสดชื่น มีพลังเพิ่มขึ้น เราจึงไม่ควรดื่มอะไรที่ช่วยเข้าไปกระตุ้นอีก!
ดังนั้น การดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนช่วยกระตุ้นให้เราตื่นตัว จึงควรดื่มในช่วงที่ฮอร์โมนความเครียดเราต่ำนั่นเอง
และช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่ฮอร์โมนความเครียดไม่สูงมากคือช่วง 9.30-11.30 ซึ่งเป็นเวลาสำหรับคนทั่วไป (คนไม่ตื่นเช้ามากและไม่สายมาก)
เพราะหากเช้ากว่านั้น สมองกำลังเริ่มปล่อยฮอร์โมนความเครียดเพื่อกระตุ้นให้เราตื่นตัว
แล้วหลังเที่ยง ดื่มกาแฟได้ไหม?
ดื่มได้เพราะฮอร์โมนความเครียดต่ำ แต่อาจไม่ใช่เรื่องที่ดีนักเพราะระดับคาเฟอีนจะอยู่ในร่างกายเราอีก 12 ชั่วโมง ซึ่งจะส่งผลให้เรานอนไม่หลับตอนกลางคืน
