กล้วยไข่ เมนูที่ใครๆ ไม่นึกถึงว่าจะนำมาทำเป็นของคาวได้ แต่วันนี้ เราจะพามารู้จัก เมนูแกงเขียวหวานกล้วยไข่ ของดีจากจังหวัดกำแพงเพชร กันค่ะ
แกงเขียวหวาน เมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน เพราะหาทานได้ทั่วไป รสชาติอร่อยถูกปาก ทานได้ทั้งกับข้าวสวยร้อน ๆ และ ขนมจีน
แต่วันนี้แกงเขียวหวานของเรา จะไม่ได้ใส่มะเขือ หรือ ใส่ฟัก แบบที่เราเห็นกันได้ทั่ว ๆ ไป เพราะจะใส่ กล้วยไข่แทน
แกงเขียวหวานกล้วยไข่ เป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัด กำแพงเพชร ที่ต้องเป็นจังหวัดนี้ ก็เพราะว่า กล้วยไข่เป็นผลไม้เอกลักษณ์ของ จังหวัดกำแพงเพชร และได้ชื่อว่า เป็นหนึ่งในกล้วยไข่ที่อร่อยที่สุดของไทย
โดย คนกำแพงเพชร คิดค้นเมนู แกงเขียวหวานกล้วยไข่ขึ้นมา ด้วยการนำกล้วยไข่ที่ผลยังห่าม ๆ อยู่มาใส่ในแกงเขียวหวาน โดย เอกลักษณ์ของกล้วยไข่กำแพงเพชร คือ เนื้อจะเหนียวไม่เละ ทำให้เหมาะกับการนำมาทำอาหารคาวนั่นเองค่ะ
แล้วเพื่อน ๆ เคยลองชิมแกงเขียวหวานกล้วยไข่กันไหมคะ ถ้าใครมีร้านโปรดหรือ จานโปรดอยากแบ่งปัน ก็สามารถร่วมแชร์ความอร่อยกันได้นะคะ
_______________________________________
จานโปรด ชวนทุกคนมาเล่น Minigame “ชิม แชะ แชร์”
เพื่อชิงเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 30,000 บาท! 
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมแล้วเข้าร่วมสนุกได้ที่ https://bit.ly/3ndfhi1
ร่วมสนุกได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 30 มิถุนายน 2565
