“ขนมจีนทอดมัน” คู่ลับของขนมจีนที่คนมักจะไม่รู้จักกัน

ขนมจีนเป็นอาหารที่อยู่คู่กับทุกภาค เป็นอาหารที่มีพลังวิเศษในการส่งเสริมความอร่อยของสิ่งอื่นอย่างดีเยี่ยม เช่น ขนมจีนราดน้ำแกง และ ขนมจีนกับส้มตำ ก็ล้วนเข้ากันดี อร่อยจนได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ

และที่จังหวัดเพชรบุรีก็มีอยู่ ก็มีการนำความเข้ากันได้กับทุกสิ่งของขนมจีน มารังสรรค์จานใหม่ขึ้นมาอีกหนึ่งจาน คือ “ขนมจีนทอดมัน” ที่หลายคนต้องยังไม่เคยกินแน่นอน

ความแปลกแต่อร่อยของขนมจีนทอดมัน คือ จะมีการราดน้ำจิ้มทอดรสหวานลงไปด้วย เป็นสิ่งที่โดดเด่นออกมาจากเครื่องเคียงที่นำมาคู่กับขนมจีนที่มักจะมีความเผ็ดจัดจ้านกว่านี้

และเมื่อมารวมกับทอดมันรสเด็ด ที่ทอดชิ้นเล็กหนึบหนับพอดีคำ กินกับขนมจีนเส้นนุ่ม ก็กลายเป็นเมนูที่เป็นได้ทั้ง อาหารจานหลัก และอาหารทานเล่นในจานเดียวไปเลย

เมนูกับขนมจีนจานโปรดยังมีอีกมายที่รอให้ทุกคนมาร่วมแชร์กัน หรือถ้าใครมีจานโปรดอื่นอยากแบ่งปัน ก็สามารถร่วมแชร์ความอร่อยกันได้

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ จานโปรด https://bit.ly/3zpl3Es