ส้มตำสำมะปิ คือ การตำส้มตำโดยนำเครื่องเคียงทั้งหมดที่มีคลุกเคล้าผสมผสานเข้าไปในครกเดียวกัน พร้อมกับเครื่องปรุงส้มตำทั่วไปเช่น พริก มะนาว กระเทียม มะเขือเทศ เป็นต้น อาจจะชอบแบบตำรสชาติลาวนัวด้วยน้ำปลาร้า หรือแบบไทยก็ได้ตามสั่ง เครื่องเคียงในส้มตำสำมะปิ
สถานีตำนัว บ้านมะเฟือง (ร้านล้างรถเฟอร์เฟค คาแคร์ ถนนรอบเมืองพุทไธสงทิศตะวันออก) มะเฟือง พุทไธสง จังหวัดบุรีรัมย์ เบอร์ติดต่อ 085-5311820 เวลาเปิด-ปิด 09.00 – 17.00 น.
