จานโปรด Episode ลับ : “ข้าวซอยน้อยทรงเครื่อง” ร้านป้านวล ข้าวซอยน้อย โดย อัมพล วงค์ปันนา

“ข้าวซอยน้อยทรงเครื่อง” ร้านป้านวล ข้าวซอยน้อย ไปแอ่วเจียงฮายทั้งที มามะ มาลองข้าวซอยน้อยสักกำ ใครที่ชอบอาหารเหนือจะต้องชอบ เมนูแนะนำวันนี้คือ ข้าวซอยน้อยทรงเครื่อง จากร้านป้านวลข้าวซอยน้อย ตั้งอยู่ที่อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย เหนือสุดดินแดนสยามของเรานี่เอง ข้าวซอยน้อยทรงเครื่อง เป็นอาหารของชาวไทลื้อ ลักษณะเป็นแป้งแผ่นบาง ๆ โดยป้านวลจะใส่ไข่ ไส้กรอก คลุกเคล้ากับถั่วลิสงป่น พริกเผา ผักชี ปรุงรสด้วยซีอี๊วดำ ซีอิ๊วขาว มะนาว เกลือ ได้รสชาติที่นัว กลมกล่อม อร่อย เรียกได้ว่าเห็นแล้ว “น้ำลายฮก” แน่นอน

ร้านตั้งอยู่อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย เวลาเปิด – ปิด: 10:00 -17:00 เบอร์โทร: 084-976-3484

ขอขอบคุณทีมอัมพล วงค์ปันนา ที่แนะนำเมนูข้าวซอยน้อยทรงเครื่อง ร้านป้านวล ข้าวซอยน้อย ให้เป็นอาหารจานโปรดสำหรับทุกคน อย่าลืมแชร์ และปักหมุดไว้แล้วตามไปชิมกันนะคะ และสามารถติดตามคลิปฉบับเต็มจาก

#ทีมอัมพลวงค์ปันนา ผ่านทางช่องทาง YouTube จากลิ้งค์ในคอมเมนต์ได้ค่ะ